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Comme tout appareil électroménager, la hotte de cuisine doit être remplacée lorsqu’elle n’est plus efficace ou lorsqu’elle est irréparable.

Hotte de cuisine De Dietrich DHD7000X

Il n’est pas facile d’empêcher les odeurs de cuisine d’envahir toutes les pièces de la maison, surtout lorsque la hotte de cuisine est mal entretenue, mal dimensionnée ou inexistante. Les directives sur les Deee, Déchets d’Equipement Electriques et Electroniques, ont prévu des mesures qui facilitent le recyclage ou le renouvellement des hottes de cuisine au même titre que d’autres appareils électriques ménagers. Les fabricants de hottes de cuisine proposent d’aider les ménages à s’équiper de nouveaux modèles, plus écologiques et mieux adaptés à la configuration de toutes les cuisines. L’achat de modèles de classe A est fortement recommandé aux ménages qui désirent cuisiner assez souvent et faire fonctionner leurs hottes de cuisine sans que la facture d’électricité n’explose.

Plusieurs hottes de cuisine, moins bruyantes, sont proposées sur le marché. Ces appareils s’intègrent de mieux en mieux à l’environnement, à l’architecture et à l’ambiance de notre lieu d’habitation. Chasser l’odeur et la vapeur dégagées lors du processus de cuisson n’est plus une simple question d’installation mais davantage de conseils techniques et de choix de l’appareil approprié au budget. Installer une hotte de cuisine économique est également un acte responsable face à la nécessité de préserver l’environnement.

Hotte de cuisine Roblin Ombre 900

Avant d’acheter la bonne hotte de cuisine qui purifie l‘air ambiante de la pièce, sachez qu’il existe deux modes de fonctionnement possibles : le mode recyclage de l’air et le mode extraction d’air. En cas de recyclage d’air, veillez à ce que le système de filtration soit performant. Les hottes de cuisine sont en général mixtes et le choix du mode se décide à l’installation. Le mode extraction d’air est préférable si l’installation de la hotte aspirante est proche de l’ouïe d’évacuation de l’air. La longueur du tuyau d’évacuation d’air ne doit pas dépasser les recommandations du fabricant. Il est conseillé dans les deux cas de laisser une possibilité d’entrée d’air frais en permanence dans la cuisine.

Chacun des modèles proposés s’intègre aisément dans le décor de votre cuisine. La hotte casquette, la plus facile à installer, est celle qui nous est familière et peut être montée directement sous le meuble au-dessus de la cuisinière, ou directement contre le mur entre deux meubles de cuisine. La hotte escamotable est celle qui est à intégrer dans un meuble du haut dans la cuisine pour se confondre ensuite à l’ensemble de la façade du mobilier. La hotte télescopique est celle qui peut être introduite dans un meuble comme un tiroir tandis que le groupe filtrant s’intègre dans une hotte existante. Et enfin, la hotte décorative est le modèle qui est livré avec le maximum de choix de coloris et design. On peut la positionner partout pour absorber la vapeur ambiante. Chacun de ces modèles dispose d’une commande électrique, automatique ou manuelle et d’un jeu d’éclairage pour illuminer plus ou moins le plan de travail selon votre goût. Quelques fonctionnalités sont en option mais le surcoût doit bien valoir le confort ou l’économie d’énergie et vous devez choisir une hotte de cuisine adaptée à vos besoins.

Hotte de cuisine Elica Wave Extract

L’efficacité d’une hotte aspirante dépend de sa puissance et de la flexibilité de ses commandes. La difficulté réside dans la préservation de l’ambiance olfactive et de la chaleur du foyer en même temps. Il est donc intéressant d’opter pour un modèle largement bien dimensionné en puissance par rapport à la superficie de la pièce, mais doté d’une flexibilité de réglage selon l’intensité de l’odeur ou de la vapeur émise et l’économie d’énergie recherchée. Il existe des modèles de hottes aspirantes à double turbines dotés de cinq niveaux de réglage électronique, ainsi qu’une commande temporaire pour dix minutes de puissance maximale en cas de forte émanation d’odeur et de vapeur de cuisine.

Pour bien monter votre hotte de cuisine, sachez qu’une hotte aspirante d’une bonne puissance dont la capacité est donnée en m3/h sur les caractéristiques techniques doit fonctionner avec une bonne capacité de renouvellement en air frais au risque de surcharger inutilement le moteur. En cas de pose en extraction d’air, le tuyau doit être branché vers l’extérieur mais jamais dans un comble ni sur le système de Vmc ou Ventilation Mécanique Centralisée, qui n’est pas prévu à cela.

Finie la souillure sur les meubles et les mûrs de cuisine, finie l’odeur rémanente du repas de la veille dans toutes les chambres, laissez votre nouvelle hotte de cuisine faire le ménage à votre place pendant que vous cuisinez.

Images : De Dietrich, Elica, Hotpoint-Ariston, Roblin

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