Idée cadeau et guide d'achat en ligne

Avec l’arrivée de l’été, il convient de mettre à jour les différents types de barbecues disponibles en 2010.

Barbecue à gaz Weber Spirit Classic E-210

Accessoire de cuisson à l’air libre, le barbecue est un équipement très pratique et utile qui fonctionne le plus souvent au charbon de bois. Disponibles en plusieurs modèles, les barbecues de 2010 sont tout aussi innovants les uns que les autres. Aussi, si on compte en acquérir, il est important de tenir compte de certains critères afin de mieux profiter de son appareil. Il est ainsi primordial d’estimer entre autres, la fréquence d’utilisation, le combustible utilisé et le nombre de convives avant de choisir le modèle adapté.

Si on dispose d’un grand jardin, il n’y a aucun problème à acheter un barbecue à charbon ou à se faire construire un barbecue maçonné, très class mais cher et encombrant. Par contre, si l’appareil est destiné à être utilisé à l’intérieur, mieux vaut opter pour un barbecue à gaz ou électrique, pour d’évidentes questions de sécurité. Quoiqu’il en soit, il ne faut pas oublier d’acheter les accessoires incontournables comme les gants, l’allume feu électrique ou encore la brosse pour nettoyer la grille de l’appareil.

Barbecue à charbon Somagic Raymond

Les modèles les plus prisés sont sans conteste les modèles électriques car ils ne sont pas salissants, chauffent très vite et ne prennent pas beaucoup de place. Ils conviennent bien pour des usages en appartement, sur un balcon ou une terrasse. Certains peuvent même être utilisés à table pour une cuisson instantanée, directe et diététique. De grandes marques comme Tefal, George Foreman, Severin ou Funix proposent aujourd’hui des barbecues électriques très performants.

Par ailleurs, les modèles fonctionnant au gaz peuvent aussi bien être utilisés tant à l’intérieur qu’à l’extérieur. Propres, pratiques et faciles à nettoyer, ils permettent d’effectuer différents types de cuisson. Certains sont conçus pour être encastrés dans des meubles, ce qui assure un gain de place non négligeable. Parmi les meilleurs barbecues à gaz figurent le Venezia 570, le Texas Woody en bois et en acier, le Genesis E-310 décliné en plusieurs coloris, le City Gas 420 ou encore le modèle Tam Tam du fabricant belge Barbecook qui dispose d’un lecteur de musique et d’enceintes sonores incorporées. Mais la star est sans aucun doute le Summit S-650 de Weber qui permet de cuisiner pour 18 personnes tout en permettant différentes options de cuisson et de gadgets novateurs.

En plus de ces deux types de barbecue, les acheteurs potentiels peuvent aussi opter pour un modèle à charbon qui permet de réaliser des grillades à la façon traditionnelle. En effet, le charbon donne à la viande ce goût braisé si particulier et cet arôme incomparable. Ce type de barbecue modulable à souhait est souvent monté à l’intérieur d’un muret en briques pour un effet thermo protecteur et esthétique. Il est toutefois à noter que certaines lois régissent ce genre d’aménagement au cas où on compte en construire soi-même. Il est ainsi conseillé de se renseigner auprès de sa municipalité avant de procéder à l’installation d’un barbecue maçonné dans son jardin. La marque CRB barbecues en propose sous forme de kits montés qui permettent de passer d’agréables parties de grillades en famille ou entre amis. Par ailleurs, parmi les barbecues à charbon, ceux proposés par Barbecook sortent du lot étant dotés d’un triple système de sécurité qui permet d’éviter la moindre brûlure tant à l’allumage, à l’arrêt que pendant l’utilisation de l’appareil. Proposés entre 60 et aux environs de 230 euros, ces produits de ce fabricant belge constituent un investissement intéressant.

Enfin, il faut signaler l’arrivée sur le marché d’un nouveau type de barbecue qui risque de satisfaire les écolos qui apprécient les grillades. Il s’agit des barbecues solaires qui utilisent une énergie propre et intarissable pour des milliers d’heures de cuisson et de fun en toute sécurité. Constitué d’une cuve de cuisson qui fait également office de capteur, le Cookup 200 qui pèse seulement 6 kg, peut chauffer jusqu’à 200 degrés. On peut l’amener partout où on veut car il est doté d’un sac de transport. Bref, ce modèle conçu pour cinq personnes n’a rien à envier aux autres types de barbecue que ce soit sur le plan du design ou au niveau de ses performances.

Les fabricants se sont vraiment surpassés pour produire les meilleurs modèles de barbecue pour cette année 2010. Electrique, à gaz, au charbon ou solaire, ils peuvent satisfaire toutes les attentes des consommateurs.

Images : Campingaz, Somagic, Weber