Le barbecue vertical de Raymond
Par Danielle • 16 juin, 2010 • Catégorie : Conseil d'achat, Maison et jardinLe barbecue vertical de Raymond, une idée révolutionnaire… et populaire !

Barbecue vertical Raymond Somagic
On se rappelle tous de Mr Raymond, cet homme au béret rouge, avec son accent du sud et son invention purement française qu’est le barbecue vertical, une idée révolutionnaire qui a remporté la victoire lors du concours « L’inventeur de l’année » en collaboration avec M6 Interaction. Le produit est commercialisé par la société Somagic et il est conforme aux normes NF et CE. Puisqu’il est idéal pour les cuissons diététiques, les graisses contenues dans les viandes ne tombent plus dans la braise mais sont recueillies sur un plateau, ce qui évite la montée des flammes, et par la même occasion la production d’un gaz hautement cancérigène, le benzopyrène. Le prix du barbecue vertical Ramyond Somagic, en modèle de base, se situe aux environs de 200 €, mais peut varier selon les options souhaitées et la taille du barbecue vertical. Déjà équipé en série d’un système innovant qui empêche de se brûler les mains lors du maniement de la grille, il peut aussi être équipé d’une télécommande ou de broches supplémentaires, disponibles en suppléments.
Décliné en plusieurs modèles, qui sont adaptés à toutes les demandes, le barbecue vertical de Raymond est proposé entre 200 € et 260 € selon les équipements. La version standard est disponible en plusieurs tailles différentes, selon le nombre de convives et la version pro dispose de deux grilles. Le tout propose aux clients un choix de l’alimentation : le gaz, l’électricité ou l’alimentation solaire pour les écologistes. Toutes les versions sont faites en acier et en fonte, et sont conditionnées en un seul colis (sans les options) et le poids moyen observé est de 25 kg.
L’une des grandes nouveautés apportées par ce barbecue révolutionnaire est sa façon de laisser rôtir vos aliments car il est muni d’un système de retournement de la grille double qui contient la viande. Cette dernière est maintenue en place par les parois de la grille, et par mesure de sécurité, il est impossible de la retourner tant qu’elle n’est pas complètement fermée. Ainsi, tous les morceaux sont retournés en une seule fois, et ce juste en actionnant les poignées, situées à une distance suffisante pour ne pas se brûler. La cuisson de la viande peut aussi être contrôlée grâce à la possibilité de rapprocher ou d’éloigner la grille du foyer par deux bras coulissants, modifiables à volonté.
Voici donc les caractéristiques de base du barbecue vertical de Raymond que vous trouverez partout en France : un foyer vertical en acier et en fonte de 53 x 28 cm, d’une hauteur de 100 cm une fois monté. Il dispose d’un bac à cendres, d’un plateau récolte sauce et d’un chariot à roulette pour faciliter son transport. Son mode de cuisson sans flamme ravira les fans de produits diététiques. Il est aussi muni d’un système breveté du retournement de la grille double et d’un bras coulissant qui permet d’ajuster le réglage de la cuisson. Mais ce qui a surtout marqué le public sur ce système de barbecue vertical est la possibilité de récupérer le jus de cuisson et la graisse dégoulinant des viandes.
De plus, avec le nouveau barbecue vertical commercialisé par Somagic en partenariat avec M6, vous pouvez en une seule cuisson nourrir 10 à 12 personnes, voire plus pour les modèles larges, semi-professionnels ou professionnels. Les grilles de cuisson ne se noircissent pas et sont très facilement lavables, de même que le plateau récolte la sauce. C’est un produit solide qui vous servira plusieurs années durant, et qui saura satisfaire vos envies de barbecue et les caprices de vos invités.
Pour pouvoir profiter pleinement de votre produit, il est toujours préférable de bien se renseigner auprès de votre vendeur, surtout sur les équipements dont vous pourriez avoir besoin et la taille du modèle qui vous conviendra le mieux, selon l’utilisation que vous prévoyiez : si c’est pour un usage familial, pour un moment de détente entre amis et voisins, ou en famille ou si vous préférez les rencontres plus animées avec un plus grand nombre de convives. Plusieurs modèles s’offrent à vous et il ne tient qu’à vous de choisir celui qui sera le plus pratique.